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Jede dritte Erkrankung ist selbstverschuldet - zuviel Fleisch und Fett

Jede dritte Erkrankung in Deutschland ist Fachleuten zufolge auf Fehlernährung zurückzuführen. Übergewicht, Bluthochdruck und Altersdiabetes sind weit verbreitet. Jeder fünfte ist zu dick; besonders bei Kindern steigt die Tendenz zum Übergewicht. Zwar stehen heute Obst und Gemüse bei vielen Bundesbürgern häufiger auf dem Speisezettel, dennoch sind Fleisch und Fett immer noch überproportional auf den Tellern vertreten.
(Quelle: Gesundheit Newsflash 41/99)


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VN00-1,  Januar 2000
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