25.2.2002 / VN2002-3

Kastration ohne Betäubung:
Mutterkuh- und Schafhaltung nicht tierfreundlich

Viele Konsumenten glauben, Schaffleisch und Fleisch aus Mutterkuhhaltung sei tierfreundlich. Dass dieser Glaube wie fast jeder Glaube an Werbeversprechen bezüglich tierfreundlicher Fleischproduktion früher oder später arg enttäuscht wird, zeigt folgendes: Ausgerechnet die Schaf- und Mutterkuhhalter lehnen sich gegen die neue Betäubungspflicht beim Kastrieren auf. Das zeigt die tierverachtende, herzlose Einstellung auch in diesen Kreisen der Fleischproduktion mit aller Deutlichkeit. Es ist deshalb gar nicht nötig, darauf hinzuweisen, dass der grösste Teil des in der Schweiz konsumierten Schaffleisches von weither, hauptsächlich aus Neuseeland und Australien, importiert wird, von wo uns immer wieder schlimme Nachrichten über den Umgang mit den Tieren erreichen.

Es gibt nur einen Weg für verantwortungsbewusste Konsumenten, sich nicht immer wieder durch Werbeversprechen täuschen zu lassen und zu Mittätern der gewerbsmässigen Tierquälerei zu werden: Vegetarische Ernährung - gesund, preisgünstig und beim heutigen Angebot an vegetarischen Menüs und Kochbüchern auch sehr abwechslungsreich und schmackhaft. Darum: Essen Sie heute vegetarisch - Ihrer Gesundheit und den Tieren zuliebe!


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