Uebergewicht und Sterberisiko

«Übergewicht ist vor allem bei jungen Menschen gefährlich. Bei jungen, stark übergewichtigen Frauen und Männern zwischen 18 und 30 ist das Sterberisiko 1,8 Mal (Frauen) bzw 2,5 Mal (Männer) höher als bei Normalgewichtigen.»

[aus der Zeitschrift TABULA der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung, April 1999]

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