30. M�rz 2001
Tierisches im Bio-Kn�ckebrot von Coop
Eipulver im Brot! Das ist nicht normal, und das ausgerechnet im Coop-Naturaplan-Kn�ckebrot, kritisert die Konsumentenzeitschrift "Saldo" in der j�ngsten Ausgabe zu Recht. (Der VgT hat in seinem Einkaufsf�hrer f�r vegane Produkte schon lange vor diesem Coop-Kn�ckebrot gewarnt.) Die Herstellerfirma, Roland, verwende sonst keine solchen Zus�tze im Kn�ckebrot, und f�r die Konkurrenz, Wesa, ist sowas schlicht undenkbar. Die lapidare Rechtfertigung von Coop: Bio heisse nicht vegetarisch. Und schliesslich zitiert Saldo auch noch Renato Pichler, den l�ngst unglaubw�rdig gewordenen Pr�sident der schweizerischen Vereinigung f�r Vegetarismus: "Leider m�ssen die Konsumenten immer zuerst das Kleingedruckte lesen, denn die meisten Schweizer Lebensmittelkonzerne weigern sich, geeignete Produkte mit dem internationalen Vegetarier-Label zu deklarieren." Gottlob weigern sie sich, denn gerade auch in diesem Kn�ckerbrot-Fall w�re die Konsumentent�uschung mit dem Vegetarierlabel nur noch verst�rkt worden. Pichler vergibt dieses n�mlich auch f�r eihaltige Lebensmittel, was der nichtsahnende Konsumente nur merkt, wenn er das Kleindgedruckte liest, n�mlich das kleingedruckte "ovo-vegetarisch". Kleingedrucktes zu lesen halten Vegetarier aber wahrscheinlich gerade dann nicht f�r n�tig, wenn ein Vegetarier-Label einer sonst so strengen Vegetariervereinigung darauf steht. Mehr �ber dieses zweifelhafte Vegetarier-Label, das die Lebensmittelkonzerne zum Gl�ck nicht verwenden: www.vgt.ch/vn/0002/huehner.htm
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http://www.vgt.ch/news/010330.htm