Buchbesprechung von Jivana Heidi Kessler
Ulla Neumann / Erika Bänziger: «Violet und der Kürbis - Eine vergnügliche Gemüse-Liebesgeschichte mit Kochrezepten. Ein Bilderbuch, geeignet für Eltern, Grosseltern, Tanten, Lehrer, die mit ca 4-8jährigen Kindern gemeinsam die vegetarische Küche entdecken wollen. Midena Verlag. Fr 23.-. Erhältlich beim VgT, email Email
Immer mehr junge Familien werden durch das Drängen ihrer Kinder zu Vegetariern. Kinder, deren angeborenes Mitgefühl zu den Tieren und die Natürlichkeit mit sich selbst und im Kontakt zu anderen Lebewesen durch ihre «Erzieher» und «Vorbilder» nicht gänzlich verdorben wurde, spüren und reagieren instinktiv allmählich erwachend in ihrem Bewusstwerdungsprozess so, dass sie von sich aus zur klaren Überzeugung gelangen, dass es völlig unmöglich und unnötig ist, ihre besten Freunde und Mitgeschöpfe, die Tiere, aufzufressen, um überleben zu können.Ulla Neumann und Erica Bänziger haben ein Kinderbuch herausgegeben mit einer Geschichte, die der Fantasie der Kinder entgegenkommt, indem wir durch den Garten einer Bäuerin geführt werden und schauen, was da alles wächst. Wie wunderbar die Atmosphäre wird, wenn Erwachsene sich Zeit nehmen mit Kindern zusammen im kreativen Tun die Welt zu erfahren, ist bekannt. Erika Bänziger verbindet deshalb die Gartengeschichte mit anregenden Rezepten für die Küche. Was gibt es nicht alles Feines zum Kochen, Essen und Geniessen aus dem Garten. Mit Kindern zusammen neue vegetarische Rezepte erfinden und ein leckeres Mal auf den Tisch zaubern, das alle so fein finden, dass Fleich nicht vermitsst wird, dies könnte durch die Anregung des Bilderbuches geschehen.