Die gedruckte Ausgabe im pdf-Format
Inhaltsverzeichnis
- Kantonale Landwirtschaftsschule �Wallierhof�, Solothurn: Tierqu�lerische Schweinehaltung
- Brigitte Bardot wegen Kritik am Sch�chten verurteilt
- Warnung an Reformhauskunden: Leib-und-Gut-Vollwertkost enth�lt KZ-Eier
- Aus dem Pl�doyer von Erwin Kessler zur Anschuldigung wegen angeblich antisemitischen Ver�ffentlichungen zum Sch�chten
- Die Medien-Macht der Juden: Schawinskis Tele-Z�ri lehnt Tierschutz-Spots des VgT ab
- Die Seite des VgT �sterreich: Totaler Maulkorb f�r Kritik am Kloster Fahr, von J�rgen Faulmann
- Wie unter dem Nazi-Regime: Dieser Unrechtsstaat bedient sich willf�hriger Gerichte, um die Opposition gegen (Tier-)KZs mit politischen Willk�rurteilen fertig zu machen
- Justiz-Willk�r: Fernsehwerbung f�r Fleisch erlaubt, f�r weniger Fleischessen nicht erlaubt
- Verwaltungsgericht des Kantons Schwyz: Totales Kundgebungsverbot vor dem Kloster Einsiedeln
- Tiertransporter von Deutschland in den Libanon blockiert: Erwin Kessler droht erneut eine Gef�ngnisstrafe
- Erkl�rung gegen Antisemitismus von Erwin Kessler
- Leserbriefe
- Lebende Speisefische nicht tiergerecht gehalten: Strafverfahren gegen Restaurant Freisch�tz in Maur ZH
- Gl�ckliche K�he im Winterauslauf
- "Tierwelt" auf Abwegen
- Tierqu�lerische Rattenproduktion im Kanton St Gallen
- Aus dem Gruselkabinett der Tierversuchslabors: Hirntransplantiertes Huhn begwegt sich wie Wachtel
- D�rfen gesellschaftliche Auswirkungen von weltanschaulichen Positionen noch offen diskutiert werden? - Der Fall Kessler und das Sch�chten, von Dr Jakob M�ller
- So funktionierte die jahrelange j�dische Desinformation �ber das Sch�chten
- Erlebnisse von VgT-Aktivisten
- Der VgT vor 5 Jahren
- Gesundheit ohne Tierversuche: Gesunde Ern�hrung gegen Wohlstandskrankheiten- Empfehlungen der �Herzstiftung�
- Kapitalistische Schulmedizin: Erforscht wird, was patentiert und verkauft werden kann
- Kienberg im Solothurner Jura: Lebensl�ngliche Kettenhaft
- Vegetarisches Weihnachts-Men�: Seitan � la rabiata
- Wir Spatzen, von Nesto Lyro Wollek
- Foto Schwein im Trog
Die in Reformh�usern erh�ltlichen "Vollwertkost"-Produkte der Firma LEIB-und-GUT, Niederhasli, enthalten teilweise ausl�ndische KZ-Eier aus K�fighaltung von Legehennen. Die Firma Leib-und-Gut bezeichnet ihre Produkte als "Vollwertkost", was vom ahnungslosen Kunden mit der Vorstellung von "Bio" und "Reform" und damit von artgerechter Tierhaltung verbunden wird.
Wir betrachten den Verkauf dieser "Vollwertkost"-Tierqu�lerprodukte an gutgl�ubige Reformhauskunden als T�uschung, die des Reformhandeles unw�rdig ist.
Weihnachtsmen�
von Christina Van Steen
Seitan � la rabiata
F�r 3-4 Personen
Vorspeise
Chicchor�e Rosso an ital. Kr�utersauce
******
Hauptgang
600 g Geschnetzeltes Seitan (Reformhaus), 2 Zwiebeln, 3
Essl�ffel �liven�l, 3 dl Rotwein, 3 Knoblauchzehen gehackt
1 Dose Pelati, Salz, Pfeffer, Origano, Basilikum
Knoblauch und Zwiebeln im �liven�l d�mpfen, mit Rotwein abl�schen. Pelati und Gew�rze
zugeben.
Eine Stunde ohne Deckel k�cheln lassen.
Seitan dazugeben und eine weitere Viertelstd weiterk�cheln lassen.
Dazu servieren wir:
Kartoffelstock, Rotkraut
******
Dessert
Vegi-Marmorkuchen, Kaffee mit vegetabilem Schlagrahm
Dieses Bild ist nicht gestellt. So sinnlich-geniesserisch und einfallsreich sind Schweine tats�chlich.
Umso tragischer, wie sie lebensl�nglich in engen, vollgepferchten, extrem eint�nigen St�llen eingesperrt werden - rund 1,6 Millionen in der Schweiz. Vor ein paar Jahren waren es noch zwei Millionen.
Den Vegetariern sei Dank!